Le blog d Amazigh57

21 novembre 2007

les olives

c est le temps des olives ,donc mon beau père a acheté des olives pour les faire dans des bidons avec du sel et  des citrons

03 octobre 2007

la soupe/assekif/harira

maintenant ça fait 19 jour de RAMADAN.ici je veux presente quelques photos  de  ma table  FTOUR marocaine  LA DATE DEs  PHOTOs N EST PAS REGLée

11 septembre 2007

le confiture de carotte

2 kg de carotte epluché et coupé en petit carrée
2 citron
1 kg de sucre semoule

• on mets des carottes et de jus de citron et ses zestes avec un peu de l'eau dans un cocotte pour les cuire ,apres on les moudre ,puis on ajoute du sucre pour ce mélange ,enfin on mets tout sur le feu doux

03 septembre 2007

l une des salade que je prepare

25 mai 2007

gateaux

• le gateau de warda est au milieu

03 mai 2007

gateaux

INGREDIENT • 250g corn flakes • 500g de chocolat noir (ou bien blanc) • caissettes de papier petit taille PREPARATION Faire fondre le chocolat avec un peu d’huile ajouter les corn flakes mélanger tout et remplir les caissettes, laisse le refroidir et voila c’est très simple

17 avril 2007

SKSou n tamazirt

1. c'est vous voyez la date  des photos c 'est pas de la meme jour. cette presentation de couscous est passable 1234

13 février 2007

ghriba

• 4 jaunes des oeufs bouillis
• un verre de huile
• un verre de sucre en poudre
• 250g de beurre(coupé en petit morceau)enfin
• 1 sachet de levure chimique(7g)
• 1sachet de vanille(7g)
• farine

on melange les jaunes des oeufs bouillis avec le sucre puis on ajoute le beurre et on melange encore bien,en fin l huile levure+vanille+FARINE.on fait des pts boule ou des cigares..